Incastonata in uno scenario unico al mondo tra la Table Mountain e la splendida baia, Cape Town è una città vitale e moderna che gode di un clima invidiabile ed offre una combinazione di bellezze paesaggistiche e naturali, vita all’aria aperta ed esperienze culturali. Fondata dagli olandesi nel 1652, Cape Town fu il primo insediamento europeo in Africa e divenne nel corso della storia un vero e proprio mito. La “Taverna dei Mari”, così era definita per il gran numero di navi che attirava da tutta Europa, divenne crocevia di mercanti e coloni che qui si rifugiavano dopo aver affrontato mesi di navigazione, trovando splendidi paesaggi e fertili terre da coltivare. A testimonianza delle diverse eredità coloniali, Cape Town è oggi uno splendido mosaico di culture e architetture: accanto ai moderni grattacieli e ai giardini botanici sopravvivono infatti tracce della dominazione boera e inglese. Palazzi neoclassici e vittoriani si alternano così a costruzioni in “cape dutch style”, lo stile coloniale olandese del Capo, caratterizzato da edifici in cui si mescolano elementi architettonici e decorativi olandesi, francesi e indonesiani. Ma Cape Town è anche la più frizzante e creativa città del Sudafrica: qui si trovano infatti le boutique più trendy del Sudafrica e i migliori negozi di antiquariato per gli appassionati di oggetti di epoca coloniale. Il fascino e la bellezza scenografica di questa città, in passato considerata un “provinciale villaggio di pescatori”, oggi attirano le grandi firme della moda internazionale e l’industria cinematografica, che ne ha fatto il set per film e spot commerciali. Città del Capo è inoltre considerata la capitale sudafricana della buona cucina: notevoli i tradizionali ristoranti delle tenute vinicole dell’interno, ma anche i nuovi locali di tendenza del centro della metropoli e i ristoranti panoramici dai quali si abbraccia con lo sguardo tutta la città dall’alto e la baia. Non serve salire sulla Montagna della Tavola, a Città del Capo in qualunque punto vi troviate sarete sempre davanti a panorami mozzafiato.