Simbolo del nuovo volto della Cina, la cittą pił moderna e ricca di tutta l’Asia ha smesso nel 1997 di appartenere alla corona britannica ed č tornata a far parte della Repubblica Popolare Cinese. Con quasi 6 milioni di abitanti, č caratterizzata da una doppia anima: da una parte la modernitą, le strade con nomi bilingue, le auto, i locali; dall’altra lo spirito antico del “porto profumato”, con botteghe, bancarelle e il quotidiano mercato degli uccelli di Yen Po Street
